从定南到佛山：岭南文化美食之旅全攻略

从赣州定南出发前往佛山，是一次从江西山水向岭南文化名城的有趣跨越。佛山以武术、陶瓷、美食和深厚的历史底蕴闻名。以下是为您精心规划的旅行方案。

一、交通方式

1. 自驾（推荐）：定南距佛山约400公里，经大广高速或南龙高速转粤赣高速、广佛肇高速，车程约4.5-5小时，自由灵活。
2. 公共交通：可从定南南站乘坐高铁至广州南站（约2.5小时），后转乘广佛地铁（约30分钟）抵达佛山市区。

二、行程规划建议（两天一夜精华版）

第一天：沉浸岭南文化

• 上午：抵达后前往佛山祖庙（禅城区），参观明清古建筑，欣赏粤剧表演和黄飞鸿纪念馆武术展示。
• 午餐：在祖庙附近的应记面家或北香园品尝云吞面、煎饺等传统小食。
• 下午：游览岭南天地，感受历史街区与现代商业的融合，随后参观南风古灶（石湾镇），了解500年陶窑历史并体验制陶。
• 晚餐：前往顺德区（建议自驾或打车），在猪肉婆私房菜或本地老字号享用正宗顺德菜，如烧鹅、鱼生、双皮奶。
• 住宿：建议入住禅城区或顺德区的精品酒店或民宿。

第二天：美食与休闲之旅

• 上午：参观清晖园（顺德），欣赏岭南园林美景，随后在周边华盖路步行街寻味伦教糕、姜撞奶。
• 下午：根据兴趣选择：喜欢历史的可访梁园（佛山四大名园之一）；喜欢购物的可逛佛山创意产业园。之后整理行装，返程定南。

三、美食推荐

• 必尝菜品：顺德鱼生、陈村粉、大良炒牛奶、均安蒸猪、佛山扎蹄。
• 甜品小吃：仁信老铺双皮奶、李禧记蹦砂、盲公饼。
• 美食区域：顺德大良华盖路、禅城燎原路美食街。

四、实用贴士

• 佛山景点较集中，市内出行可结合地铁、公交和打车。
• 如时间充裕，可增加一天游览西樵山风景名胜区或长鹿旅游休博园。
• 提前查看祖庙武术表演时间，规划游览顺序。
• 部分知名食肆需提前预约或排队，建议错峰用餐。

这份攻略希望能帮助您从定南顺利开启一段丰富的佛山之旅，尽享岭南文化魅力与舌尖盛宴。